V TRAITEUR
Votre traiteur régional, alliant cuisine locale, spectacle culinaire et flexibilité.
Victor Angrand
Un service simple et accessible, capable de s’adapter à un mariage, un baptême, un seminaire, un repas de chasse comme à un anniversaire intime ou une fête d’entreprise.
VTraiteur
Produits frais, locaux et de saison.
Parce que la qualité commence toujours par le choix des ingrédients, nous travaillons exclusivement avec des producteurs de proximité. Des fruits et légumes cueillis à maturité, des viandes et poissons sélectionnés avec soin, des herbes fraîches qui sentent le jardin… Notre cuisine s’ancre dans le vrai, le vivant, le naturel.
Des recettes maison, généreuses et visuelles.
Chaque plat est imaginé et préparé sur place, avec le goût du fait-maison et une bonne dose de créativité. Nous aimons les assiettes qui racontent une histoire : des couleurs qui se répondent, des textures qui surprennent, des portions qui réchauffent le cœur. Générosité, gourmandise et esthétique sont nos trois maîtres mots.
Des ateliers show-cooking pour vivre la cuisine autrement.
Plancha, flambage, découpe minute… Nous apportons une touche de spectacle à vos événements. Nos ateliers interactifs créent un vrai moment de partage où les invités voient, sentent, et goûtent la cuisine en direct. Une expérience conviviale, vivante et mémorable.
Prestations
Mariages
Proposition de menu pour votre repas de mariage
Pour célébrer votre union, nous vous proposons un menu pensé comme un véritable voyage gourmand : des produits frais, des assiettes généreuses et un soin particulier apporté à chaque détail pour que vos invités vivent un moment inoubliable.
Entrée
Une entrée raffinée, légère et pleine de caractère pour ouvrir le bal des saveurs. Un jeu subtil entre fraîcheur, textures et couleurs, conçu pour éveiller l’appétit et mettre en valeur les produits de saison.
Plat
Un plat principal généreux et élégant, cuisiné maison à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Les cuissons sont maîtrisées, les sauces préparées minute et les garnitures imaginées pour sublimer chaque bouchée.
Dessert
Pour clôturer ce repas d’exception, un dessert aussi gourmand que visuel. Une création sucrée qui allie douceur, fraîcheur et légèreté pour terminer sur une note parfaitement festive.
Anniversaires / fêtes privées
Quelques idées pour un événement familial réussi
Buffet convivial
Wraps, mini sandwichs gourmets
Salades fraîches (césar, méditerranéenne, quinoa)
Viandes & poissons à la plancha
Desserts personnalisés (gâteau, cupcakes)
Options fun
Atelier pizzas à composer
Bar à cocktails (barman/mixologue)
Bar à crêpes & gaufres
Entreprises
Cocktails networking
Buffets exécutifs
